de brouwerij

Peter zelfstandig meubelmaker

Pieter projectleider wegenbouw

Beiden drinken we graag een bierken en van het één komt het ander.

In de zomer van 2013, tussen pot en pint ontstond het idee om te starten met brouwen

In Oktober 2013 was ons eerste brouwsel  een feit.

Oorspronkelijke zijn we gestart in een tandlabo in Aalst.

Nu hebben we de perfecte locatie gevonden te Kortemark.

Niet voor niets straalt deze ruimte verhalen uit.

Achter elk voorwerp zit er een boeiend verhaal.

Hapkin weg - Levir leeft

Waar we brouwen is eigenijk op de zolder van de vroegere meubelmakerij.

Voor de  eerste communie van mij zoon Michiel hebben op de zolder van de meubelmakerij een nostalgische feestruimte gecreëerd ingericht vol oude objecten elk met een uniek verhaaltje erbij.

Sindsdien gebruiken we deze ruimte om onze recepten uit te testen en bierdegustaties te geven.